„Da sich unsere Küche zum Gastraum hin öffnet, ist das wunderbare Schneidebrett ein echter Hingucker auch für unsere Gäste. Durch das zusätzliche kleine Zwiebelbrett bleiben geschmacksstarke Aromen, die sich aufs Fleisch übertragen könnten, dem großen Schneidebrett fern. Ein sehr gut durchdachter Aufbau, mit dem das Arbeiten richtig Spaß macht!”

„Das ‚Restaurant Dröppelminna‘ ist eine Herzensangelegenheit. Nicht nur für mich als Patron, sondern auch für unsere vielen Stammgäste. Einen ersten Eindruck unseres kleinen Restaurants können Sie sich auf den folgenden Seiten machen: Feiern und genießen Sie im außergewöhnlichen Ambiente des charmanten Fachwerkhauses. Freuen Sie sich auf erlesene Weine und feine französische Küche, oder auf Waffeln und eine original Bergische Kaffeetafel. Ich freue mich darauf, Sie als Gastgeber in Herrenstrunden begrüßen zu dürfen. À bientôt, Ihr Joël Schramm ”

Restaurant Dröppelminna, Bergisch Gladbach
www.restaurant-droeppelminna.de